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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來日本傳統食材養生料理食譜這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本日本傳統食材養生料理食譜,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對日本傳統食材養生料理食譜的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

最適合全家人的美味養生食譜!

為注重飲食與健康的讀者們,提出「豆芝海蔬魚蕈根」的飲食關鍵字,作為正確飲食的基礎。指的是「豆」──豆類、「芝」──芝麻.種子類、「海」──海藻.海草類、「菜」──蔬菜類、「魚」──魚貝類、「蕈」──蕈菇類、「根」──根莖類等七種食材。

依據這七種食材,收錄多項養生料理食譜:「豆類料理」如芝麻煮豆腐、豆腐餃子等;「海類料理」如南瓜糰子佐海草醬、海草毛豆寒天凍等;「蔬菜料理」如番茄燉蔬菜、秋葵冷湯等;「魚類料理」如椰奶咖哩魚片、魚苗柳川鍋等;「蕈類料理」如南瓜焗烤香菇、豆漿蕈菇鹹派等;「根類料理」如精力山藥豆腐、鰻魚山藥蒸等。

另附飲食營養成分辭典、關鍵字飲食Q&A等,均衡飲食的健康養生知識。

本書特色

★日本知名食療大師山田豐文監修作品,給讀者耳目一新的養生飲食經驗!
★提出「豆芝海蔬魚蕈根」的飲食關鍵字概念,並含有主要食材營養成分表!
★收錄多項日本傳統食材料理食譜,美味與營養兼具!
★針對各年齡層營養需求,擬定孩童發育期、打拼男性、媽媽主婦與銀髮族的專屬食譜。
★另附飲食營養成分辭典、關鍵字飲食Q&A,解答讀者多項疑問!

作者簡介

監修∕山田豐文

杏林預防醫學研究所所長。於美國Doctor’s Data Inc學習礦物質營養學,取得營養師執照。此後,為根據日人飲食習慣來宣導預防醫學觀念,及提供營養諮詢之服務,創立了杏林預防醫學研究所。其獨特理論為「預防醫學」的基礎在於不需用藥,而以維生素、礦物質、天然植物化合物、酵素、食物纖維等日常飲食、解毒及斷常等自然方法來預防疾病。

活躍於教育、醫療、美容、體育等各種媒體,支持者不乏各界知名人士。著作(含監修作品)有:《日本傳統食材養生料理食譜》(非馬出版)。

杏林預防醫學研究所網址www.kyorin-yobou.com

須知

  • 譯者:賴庭筠
  • 出版社:非馬

    新功能介紹
  • 出版日期:2011/02/14
  • 語言:繁體中文


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▲南韓9月4日發射「玄武-2A型」地對地彈道導彈,針對北韓進行實彈演習。(圖/路透社)

國際中心/綜合報導

北韓3日成功進行氫彈試爆,引起國際各界討論與撻伐,美國CNN記者里普利(Will Ripley)引述北韓官媒說法,這是對南韓的警告。因為南韓目前進行的飛彈試射演習是「增加衝突對立」,北韓呼籲南韓停止,否則就「化成灰燼」吧。

里普利在推特上表示,由於南韓目前正進行的飛彈試射演習是「增加衝突對立」,屬於「往地獄傾斜」的行為,北韓的「氫彈試爆」就是要警告南韓,如果不停止這無謂的行為,那就準備「化作灰燼」,可見北韓確實堅持要南韓停止軍演。

North Korea: South Korea "hell-bent on escalating confrontation" for new missile drill & says "stop senseless acts" or be "reduced to ashes"

- Will Ripley (@willripleyCNN) 2017年9月4日

南韓也不甘示弱,即便北韓似乎掌握核武製造技術,僅須研究量產核彈頭,但媒體社論認為,南韓總統文在寅不應該再與北韓進行無意義的對話,這樣的舉動無助於「北韓無核化」,應該採取軍事手段,處理北韓危機,包括發展自己的核武加以制衡。

文在寅發表聲明表示,要對北韓採取「最嚴厲懲罰」,因為核爆挑釁明顯違反聯合國安全理事會(UNSC)的制裁決議,也威脅了國際社會的和平與安全。

根據1974年美韓簽署的原子能協議,南韓禁止發展核武,美國因此提供「核保護傘」捍衛北韓可能的攻擊,但面對北韓核武和洲際彈道飛彈威脅日益增長,南韓國內已出現一些聲音要求韓國政府發展核武。









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